Giới thiệu sản phẩm
Máy cắt và mạ bánh quy đông lạnh siêu âm là một thiết bị tự động để sản xuất bánh nướng công nghiệp. Nó tích hợp các chức năng cắt siêu âm, cấp liệu chính xác và xếp khay tự động để đạt được khả năng sản xuất bột bánh quy đông lạnh liên tục từ cắt lát đến mạ.
Đặc điểm kỹ thuật
|
Người mẫu |
Kích thước |
Chiều cao cắt |
Chiều rộng cắt |
Độ dày cắt |
Dung tích |
Điện áp / Nguồn |
Cân nặng |
|
PC-301B |
1750×890×1570mm |
65mm |
400mm |
2–20mm |
55 nét/phút |
220V/0.75KW |
256kg |
Ưu điểm cốt lõi
Cắt siêu âm:Sử dụng đầu cắt rung siêu âm tần số cao-, giảm lực cản cắt cũng như giảm thiểu độ bám dính và biến dạng.
Điều khiển chính xác servo:Sử dụng hệ thống cắt điều khiển bằng trợ lực-để điều chỉnh độ dày lát cắt một cách chính xác.
Tự động cắt và tải khay:Tích hợp chức năng cho ăn, cắt lát và nạp khay, giảm thao tác thủ công.
Thực phẩm-Cấp độ xây dựng:Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ SUS304, có cấu trúc đơn giản giúp dễ dàng vệ sinh và giảm thiểu rủi ro về vệ sinh.
Thông số kỹ thuật
|
tham số |
Đặc điểm kỹ thuật |
|
Mẫu máy |
Dòng UC |
|
Công nghệ cắt |
Cắt siêu âm tần số cao- |
|
Ứng dụng |
Bánh quy đông lạnh / Bột bánh quy / Bánh quy |
|
Năng lực sản xuất |
Tùy chỉnh theo kích thước sản phẩm |
|
Độ dày cắt |
có thể điều chỉnh |
|
Hệ thống cắt |
Lưỡi siêu âm được điều khiển bằng servo- |
|
Hệ thống căn chỉnh khay |
Căn chỉnh khay servo tự động |
|
Kích thước khay áp dụng |
400×600 mm / 600×800 mm / Tùy chỉnh |
|
Hệ thống điều khiển |
Màn hình cảm ứng PLC Siemens / Mitsubishi |
|
Linh kiện điện |
Omron / Schneider / SMC |
|
Vật liệu |
Thép không gỉ SUS304 cấp thực phẩm- |
|
Nguồn điện |
220V / 380V / 415V, 50Hz / 60Hz |
|
Áp suất không khí |
0,5-0,7 MPa |
|
Kích thước máy |
tùy chỉnh |
Lĩnh vực ứng dụng
Sản xuất bánh quy đông lạnh
Thích hợp cho các sản phẩm bột đông lạnh như bánh quy bơ, bánh quy sô cô la chip và bánh quy nam việt quất, cho phép cắt và mạ theo tiêu chuẩn.
Nhà máy nướng công nghiệp
Thích ứng với dây chuyền sản xuất liên tục, cải thiện tính ổn định sản xuất và tính nhất quán của sản phẩm.
Bếp trung tâm và chuỗi phân phối
Giảm các thao tác thủ công và đạt được nguồn cung tiêu chuẩn trên nhiều cửa hàng.
Quy trình sản xuất
Cho ăn tự động
Bột đông lạnh đi vào thiết bị thông qua hệ thống băng tải, đảm bảo cấp liệu ổn định.
Cắt siêu âm
Lưỡi dao rung tần số cao{0}} thực hiện cắt chính xác, giảm độ bám dính và biến dạng.
mạ tự động
Sản phẩm cắt lát được tự động xếp lên khay nướng, nâng cao hiệu quả mạ.
Kết nối sản xuất tiếp theo
Có thể kết nối với thiết bị nướng, cấp đông và đóng gói để sản xuất tự động.
Sản xuất và kiểm soát chất lượng
R&D và sản xuất chuyên nghiệp
Tập trung vào R&D và sản xuất máy làm bánh công nghiệp, sở hữu khả năng thiết kế, xử lý, lắp ráp và gỡ lỗi.
Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt
Bao gồm nguyên liệu thô, hệ thống điện, kết cấu cơ khí và thử nghiệm vận hành tổng thể của máy để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định.
Thử nghiệm tại nhà máy
Toàn bộ máy trải qua quá trình thử nghiệm trước khi xuất xưởng để xác minh hiệu suất cắt, độ ổn định khi vận hành và năng lực sản xuất.
Khả năng tùy biến
Tùy chỉnh công suất:Hỗ trợ các cấu hình-kênh đơn, kênh đôi{1}} và công suất khác nhau để đáp ứng nhu cầu sản xuất đa dạng.
Tùy chỉnh sản phẩm:Hỗ trợ điều chỉnh các kích thước, hình dạng và độ dày lát bánh quy khác nhau.
Tích hợp dòng:Có thể kết nối với máy tạo hình, thiết bị cấp đông, thiết bị làm bánh và dây chuyền đóng gói.
Dịch vụ lắp đặt và sau bán hàng-
Hỗ trợ cài đặt:Cung cấp hướng dẫn cài đặt, đào tạo vận hành và vận hành từ xa.
Hỗ trợ kỹ thuật:Cung cấp phân tích lỗi, hướng dẫn bảo trì và hỗ trợ vận hành.
Dịch vụ bảo hành:Cung cấp dịch vụ bảo hành thiết bị và cung cấp-phụ kiện thay thế dài hạn.
Sức mạnh công ty
10+ năm kinh nghiệm sản xuất
Được thành lập vào năm 2013, Pinchain chuyên về R&D và sản xuất máy làm bánh, phục vụ các tiệm bánh, nhà máy thực phẩm và nhà phân phối toàn cầu.
Giải pháp thiết bị hoàn chỉnh
Cung cấp máy trộn, tạo hình, nướng bánh, làm mát và dây chuyền sản xuất tự động cho các nhu cầu sản xuất khác nhau.
Tùy chỉnh OEM/ODM
Cung cấp các giải pháp sản xuất và thiết kế máy tùy chỉnh dựa trên sản phẩm, công suất và yêu cầu xử lý của khách hàng.
Kiểm soát chất lượng đáng tin cậy
Kiểm soát chất lượng thông qua tiêu chuẩn hóa sản xuất, kiểm tra linh kiện, lắp ráp và kiểm tra hiệu suất.
Khả năng cung cấp toàn cầu
Hỗ trợ các đơn hàng nước ngoài với dịch vụ chuyên nghiệp, hỗ trợ kỹ thuật và khả năng giao hàng ổn định.
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Máy này có thể xử lý những loại cookie nào?
Trả lời: Thiết bị này phù hợp với nhiều loại sản phẩm nướng đông lạnh, bao gồm bánh quy bơ, bánh quy sô cô la chip, bánh quy nam việt quất, bánh quy hạt và các loại bột bánh quy đông lạnh khác. Việc xử lý có thể được điều chỉnh theo công thức và kích cỡ sản phẩm.
Q: Máy có thể tự động cắt bột bánh quy đông lạnh không?
Đ: Vâng. Thiết bị tích hợp các chức năng cấp liệu tự động, cắt siêu âm và xếp khay tự động, đạt được quá trình sản xuất tự động liên tục từ cấp bột đông lạnh đến sắp xếp thành phẩm, giảm thiểu thao tác thủ công.
Hỏi: Ưu điểm của việc cắt siêu âm so với lưỡi cắt truyền thống là gì?
Đáp: Cắt bằng sóng siêu âm làm giảm lực cản cắt thông qua-rung động tần số cao, giảm độ dính, biến dạng và gãy. Nó đặc biệt thích hợp cho các loại bánh quy đông lạnh có chứa sô cô la, các loại hạt hoặc các hạt khác, giúp cải thiện chất lượng cắt.
Hỏi: Năng lực sản xuất của máy này là bao nhiêu?
Trả lời: Năng lực sản xuất của thiết bị thay đổi tùy thuộc vào kích thước, độ dày, công thức và cấu hình sản xuất của bánh quy. Chúng tôi có thể cung cấp các giải pháp-kênh đơn, kênh đôi{2}} hoặc tùy chỉnh dựa trên kết quả mục tiêu của khách hàng.
Hỏi: Độ dày cắt có thể điều chỉnh được không?
Đ: Vâng. Độ dày cắt có thể được điều chỉnh thông qua màn hình cảm ứng PLC để đáp ứng nhu cầu sản xuất các kích cỡ bánh quy khác nhau và duy trì độ chính xác ổn định trong quá trình sản xuất liên tục.
Hỏi: Máy có thể được tùy chỉnh để phù hợp với các kích cỡ và hình dạng bánh quy khác nhau không?
Đ: Vâng. Thiết bị hỗ trợ tùy chỉnh các kích cỡ, hình dạng, cách sắp xếp và thông số kỹ thuật khay khác nhau để đáp ứng nhu cầu của các nhãn hiệu và dây chuyền sản xuất khác nhau.
Hỏi: Vật liệu nào được sử dụng cho các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm?
Đáp: Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm chủ yếu được làm bằng thép không gỉ SUS304 cấp thực phẩm, có khả năng chống ăn mòn tốt cũng như hiệu suất làm sạch và bảo trì, đáp ứng các yêu cầu của thiết bị chế biến thực phẩm.
Hỏi: Máy này có thể tích hợp với dây chuyền sản xuất hiện tại của chúng tôi không?
Đ: Vâng. Thiết bị có thể được kết nối với máy tạo hình, thiết bị cấp đông, thiết bị làm bánh và dây chuyền đóng gói để tự động hóa quy trình sản xuất và nâng cao hiệu quả sản xuất tổng thể.
Hỏi: Bạn cung cấp hỗ trợ gì cho khách hàng nước ngoài?
Đáp: Chúng tôi cung cấp tài liệu kỹ thuật bằng tiếng Anh, hướng dẫn cài đặt, đào tạo vận hành, vận hành thử từ xa và-hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng để giúp khách hàng nước ngoài nhanh chóng bắt đầu sản xuất.
Hỏi: Thời gian giao hàng và chính sách phụ tùng thay thế là gì?
Trả lời: Thời gian giao hàng phụ thuộc vào cấu hình thiết bị và yêu cầu đặt hàng. Chúng tôi cung cấp nguồn cung cấp phụ tùng thay thế dài hạn, hỗ trợ bảo trì các bộ phận quan trọng và giảm nguy cơ thiết bị ngừng hoạt động.


