Giới thiệu sản phẩm
Lò quay không khí-đốt nóng-Diesel là một thiết bị nướng-quy mô lớn được thiết kế cho các tiệm bánh công nghiệp, bếp ăn trung tâm và nhà máy chế biến thực phẩm. Nó sử dụng hệ thống sưởi diesel gián tiếp,-lưu thông không khí nóng 360 độ và cơ cấu giá xoay để đảm bảo nướng đồng đều và sản xuất liên tục.
Ưu điểm sản phẩm
Thêm nướng đều
Có tính năng lưu thông không khí nóng-360 độ và thiết kế giá xoay, đảm bảo phân bổ nhiệt độ cân bằng trong lò và giảm thiểu việc nướng cục bộ trên- hoặc dưới-.
Tiêu thụ năng lượng thấp hơn
Được trang bị-đầu đốt diesel và hệ thống trao đổi nhiệt hiệu suất cao, cho phép làm nóng nhanh và đốt cháy hoàn toàn.
Tuổi thọ dịch vụ kéo dài
Bộ trao đổi nhiệt được chế tạo từ thép không gỉ chịu nhiệt độ-cao 310S, mang lại khả năng chịu nhiệt và chống oxy hóa tuyệt vời, nhờ đó giảm nguy cơ bảo trì và thời gian ngừng hoạt động.
Hoạt động đơn giản hóa
Hệ thống điều khiển-cảm ứng PLC hỗ trợ lưu trữ công thức nấu ăn và tự động hóa việc kiểm soát nhiệt độ, thời gian và hơi nước, nâng cao tính nhất quán trong sản xuất.
Năng lực sản xuất
Thích hợp cho:
bánh mì nướng
bánh hamburger
bánh mì baguette
bánh sừng bò
Cookie
bánh ngọt
pizza
bánh trung thu
|
Sản phẩm |
Xấp xỉ. đầu ra |
|
bánh hamburger |
3.000-10.000 chiếc/giờ |
|
Bánh mỳ |
120-500 kg/giờ |
|
Nướng |
800-3.000 chiếc/giờ |
|
Cookie |
150-600 kg/giờ |
Thông số sản phẩm
|
Người mẫu |
Dung tích |
Kích thước khay |
Loại sưởi ấm |
Nhiệt độ |
Quyền lực |
Tiêu thụ nhiên liệu |
|
RH-16D |
16 khay |
400×600mm |
Diesel |
20-300 độ |
2,5 kW |
2-3 kg/giờ |
|
RH-32D |
32 khay |
400×600mm |
Diesel |
20-300 độ |
3,0 kW |
3-4 kg/giờ |
|
RH-64D |
64 khay |
400×600mm |
Diesel |
20-300 độ |
4,0 kW |
4-6 kg/giờ |
Cấu trúc thiết bị
Hệ thống trao đổi nhiệt gián tiếp
Khí thải đốt được cách ly hoàn toàn với không khí nướng bánh, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Hệ thống tuần hoàn không khí nóng
Tạo điều kiện truyền nhiệt nhanh và cải thiện độ đồng đều nhiệt độ trong lò.
Hệ thống giá xoay
Hoạt động trơn tru; thích hợp cho sản xuất liên tục,-mật độ cao.
Hệ thống hơi nước
Đáp ứng các yêu cầu về hơi nước đối với các sản phẩm như bánh mì và bánh mì baguette-kiểu châu Âu.
Cấu trúc cách nhiệt
Giảm thiểu sự mất nhiệt và giảm tiêu thụ năng lượng.
Ứng dụng
Thích hợp cho:
Tiệm bánh công nghiệp
Bếp trung tâm
Chuỗi tiệm bánh
Cơ sở bột đông lạnh
Nhà máy chế biến thực phẩm
Khách sạn và doanh nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống-quy mô lớn
Khả năng tùy chỉnh
Tùy chỉnh công suất
Hỗ trợ các yêu cầu năng lực sản xuất khác nhau.
Tùy chỉnh điện áp
Hỗ trợ các cấu hình 220V, 380V, 415V, 440V và 60Hz.
Tùy chỉnh kích thước khay
Hỗ trợ nhiều kích cỡ tiêu chuẩn quốc tế khác nhau.
Tùy chỉnh hệ thống điều khiển
Hỗ trợ các tùy chọn đa ngôn ngữ và các nhãn hiệu PLC cụ thể.
Tùy chỉnh đầu đốt
Tương thích với các thương hiệu như Riello và Baltur.
Đóng gói và giao hàng
Xuất khẩu-Bao bì thùng gỗ cấp
chống sốc-và chống ẩm-; phù hợp với vận tải đường biển.
Vận chuyển mô-đun
Giảm chi phí vận chuyển và tạo điều kiện cho việc lắp đặt dễ dàng.
Giao hàng nhanh
Thời gian thực hiện tiêu chuẩn là 20–35 ngày.
Sức mạnh công ty
10+ năm kinh nghiệm sản xuất
Được thành lập vào năm 2013, Pinchain chuyên về R&D và sản xuất máy làm bánh, phục vụ các tiệm bánh, nhà máy thực phẩm và nhà phân phối toàn cầu.
Giải pháp thiết bị hoàn chỉnh
Cung cấp máy trộn, tạo hình, nướng bánh, làm mát và dây chuyền sản xuất tự động cho các nhu cầu sản xuất khác nhau.
Tùy chỉnh OEM/ODM
Cung cấp các giải pháp sản xuất và thiết kế máy tùy chỉnh dựa trên sản phẩm, công suất và yêu cầu xử lý của khách hàng.
Kiểm soát chất lượng đáng tin cậy
Kiểm soát chất lượng thông qua tiêu chuẩn hóa sản xuất, kiểm tra linh kiện, lắp ráp và kiểm tra hiệu suất.
Khả năng cung cấp toàn cầu
Hỗ trợ các đơn hàng nước ngoài với dịch vụ chuyên nghiệp, hỗ trợ kỹ thuật và khả năng giao hàng ổn định.
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Lò quay này có thể nướng những sản phẩm nào?
Trả lời: Thiết bị này phù hợp với nhiều loại bánh nướng, bao gồm bánh mì, bánh mì nướng, bánh hamburger, bánh mì baguette, bánh sừng bò, bánh ngọt, bánh quy, pizza, bánh trung thu và các sản phẩm bột đông lạnh.
Hỏi: Có những năng lực nào?
Đáp: Các mẫu tiêu chuẩn có cấu hình 16 khay, 32 khay và 64 khay; thông số kỹ thuật tùy chỉnh hoặc công suất lớn hơn cũng có sẵn dựa trên yêu cầu sản xuất của khách hàng.
Q: Lò nướng có thể được tùy chỉnh không?
Đ: Vâng. Các tùy chọn tùy chỉnh bao gồm điện áp, tần số, kích thước khay nướng, hệ thống điều khiển, nhãn hiệu đầu đốt, màu thiết bị và nhãn hiệu OEM.
Q: Hiệu suất nướng có đồng đều không?
Đáp: Thiết bị sử dụng hệ thống lưu thông không khí nóng- 360 độ và cơ cấu giá xoay, giảm thiểu hiệu quả sự biến đổi nhiệt độ và màu sắc để đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm.
Hỏi: Mức tiêu thụ nhiên liệu là bao nhiêu?
Trả lời: Tùy thuộc vào kiểu máy và sản phẩm được nướng, mức tiêu thụ dầu diesel dao động từ khoảng 2 đến 6 kg/h; mức tiêu thụ thực tế phụ thuộc vào điều kiện hoạt động cụ thể.
Hỏi: Có những điện áp nào?
Trả lời: Thiết bị hỗ trợ 220V, 380V, 400V, 415V và 440V (ở tần số 50Hz hoặc 60Hz) để đáp ứng tiêu chuẩn lưới điện của các quốc gia khác nhau.
Hỏi: Thời gian giao hàng là bao lâu?
Đáp: Thiết bị tiêu chuẩn thường được vận chuyển trong vòng 20–35 ngày; thời gian giao hàng cho thiết bị tùy chỉnh được xác định dựa trên cấu hình và số lượng đặt hàng.
Q: Bạn có cung cấp hỗ trợ cài đặt và đào tạo không?
Đáp: Chúng tôi cung cấp hướng dẫn cài đặt, vận hành từ xa, đào tạo vận hành và-hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng; dịch vụ tại chỗ của các kỹ sư luôn sẵn có cho khách hàng nước ngoài nếu được yêu cầu.
Q: Bao gồm những phụ tùng nào?
Đáp: Thiết bị có thể được cung cấp kèm theo bộ phụ kiện thay thế tiêu chuẩn-bao gồm cặp nhiệt điện, vòng đệm cửa, công tắc tơ, công tắc giới hạn và các bộ phận hao mòn khác-để hỗ trợ việc bảo trì trong tương lai.
Hỏi: Bạn cung cấp dịch vụ bảo hành và hậu mãi nào-?
Đáp: Thông thường, bảo hành 12{1}}tháng được cung cấp cho toàn bộ thiết bị, cùng với hỗ trợ kỹ thuật dài hạn và cung cấp phụ tùng thay thế để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định.



